Technicien agricole conduite productions en Agriculture Biologique

Intitulé de la formation : Maraîchage biologique en apprentissage Technicien Agricole

Objectifs

Le titulaire du titre de technicien agricole en Conduite de productions en agriculture biologique, transformation et commercialisation est capable de réaliser les activités suivantes :

Il conçoit, développe et gère l’installation ou la reconversion d’une exploitation en agriculture biologique.
Il met en œuvre une production en respectant les cahiers des charges de l’agriculture biologique et éventuellement ceux relatifs à l’origine des productions (AOC, IGP…).
Il peut assurer une activité créatrice de valeur ajoutée en transformant les produits biologiques dans le respect de la réglementation en vigueur et des impératifs commerciaux.
Il peut exercer une activité créatrice de valeur ajoutée par la vente directe des produits biologiques issus de son exploitation.

Public

Demandeurs d’emploi
Suite de parcours

05 56 71 10 01

Durée

700 heures sur 12 mois

Formation

Apports de connaissances : formateurs et enseignants, professionnels, experts, témoins.
Travaux pratiques sur des exploitations partenaires.
Visites d’exploitation.
Alternance avec une exploitation agricole.
Accompagnement au développement du projet professionnel (création d’entreprise, salariat)

Modalités

Accompagnement projet d'entreprise
Alternance
Travaux pratiques
Visites

Pré-requis

Ce parcours de formation est accessible aux candidats titulaires d’une diplôme de niveau 3 ou disposant d’une expérience professionnelle de 6 mois dans le secteur agricole et ayant validé les tests d’admission.

L’apprentissage est accessible aux candidats entre 16 et 29 ans (sans limite d’ âge pour une personne reconnue travailleur handicapé).
Le titre Technicien Agricole confère l’acquisition de la capacité professionnelle agricole.

Financement

Financement : OPCO (contrat d’apprentissage)

Lieu

Centre de formation Beauséjour

Validation

TITRE DE TECHNICEN AGRICOLE : Niveau 4 Union Nationale des Maisons Familiales Rurales

Taux de réussite

Taux réussite 90% sur 2 ans

Programme & Compétences

Organisation d’un système de production et respect de la réglementation et les principes de l’agriculture biologique
Mise en œuvre des techniques de production spécifiques à l’agriculture biologique

Analyse des résultats technico-économiques des productions conduites en agriculture biologique et mesure des conséquences d’une conversion.
Transformation et mise en marché des produits biologiques issus de l’exploitation et respect de l’hygiène, de l’environnement, de la sécurité alimentaire et du travail, ainsi que de la réglementation commerciale.

Débouchés

A1414 Chef d’entreprise Maraîchage Horticulture.
A1405 Viticulteur.
Poursuite possible en BTSA, et licence professionnelle

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